Chissà quante volte Vi sarà capitato di avere degli ospiti improvvisi a pranzo o a cena, oggi Vi mostrerò una ricettina facile facile e veloce veloce per risolverVi almeno il problema del dolce lasciando sicuramente a bocca aperta i Vostri commensali.
In una ciotola mescolate i seguenti ingredienti:
2 cucchiai e 1/2 di farina
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
4 cucchiai di latte (3 se usate l'uovo)
1 cucchiaio di gocce di cioccolato
2 cucchiai di olio di semi
1 uovo intero (facoltativo)
1 pizzico di vanillina
1 pizzico di lievito x dolci
una volta amalgamati bene tutti gli ingredienti, non ci devono essere grumi nell'impasto, non Vi resta che imburrare una tazza di medie dimensioni (io ho utilizzato un mug se no potete dividere l'impasto anche in 2 tazzine più piccole) e versarci dentro tutto l'impasto e cuocere al microonde per 3 minuti a 800 watt.
Una volta pronta spolverizzate con abbondante zucchero a velo e servite subito.
Slurpy Slurpy e buon appetito!!!
Ah una valida alternativa potrebbe essere quella di proporre questo dolcetto durante un the pomeridiano!!! :P
By Mirtillo Azzurro.
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