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martedì 28 ottobre 2014

Ricetta Smart & Easy Halloween Edition: Lo sporco mangiare!!


Dessert di grand'effetto e di super facilità per concludere in maniera un po' scenica le Vostre cene "Halloweenose".

Ingredienti x 6 persone:
500 gr di mascarpone
300 gr di nutella
300 gr di frollini al cacao
Caramelle gommose a forma di vermicelli.

Procedimento:
Con l'aiuto di un robot da cucina frullate i frollini in modo da ottenere un composto simile alla sabbia.
In una ciotola abbastanza capiente amalgamate il mascarpone con la nutella.
Ora, in una pirofila formate degli strati alternando la "sabbia" al "fango" in questo modo.


Come vedete dalla fotografia in alto potete creare anche delle monoporzioni.


Spero che questa ricetta sia stata di Vostro gradimento....al prossimo post by Mirtillo Azzurro.

martedì 5 agosto 2014

Ricetta Smart & Easy: Popcorn al cioccolato bianco e nero


Stasera in poche mosse vi presento una ricettina carina e soprattutto diversa da presentare nelle vostre feste o semplicemente per adolcire le vostre serate "divano e film".

Gli ingredienti sono pochini:

Due tazze di mais x popcorn
Olio q.b.
100 gr di cioccolato bianco
100 gr di cioccolato fondente
Zuccherini per decorare

Il procedimento lo definirei quasi banale....fate i popcorn mettendo in una pentola con il bordo abbastanza alto l'olio e i semi di mais.
Fate cuocere a fuoco medio fino a quando non sentite scoppiettare i popcorn,  non salate e tenete da parte a raffreddare, nel frattempo fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato,  ovviamente quello bianco separato da quello nero, una volta sciolto il cioccolato unitelo alla metà dei vostri popcorn,  stesso procedimento sia per il cioccolato bianco che per quello fondente.


Decorate a piacimento con gli zuccherini colorati e mettete in frigo per circa una mezz'oretta a solidificare il tutto! !!!


Allora che dite?? non vi è venuta l'acquolina? ??? ?
Buona notte by Mirtillo Azzurro.